残りもの豚汁で絶品カレーうどん レシピ・作り方

残りもの豚汁で絶品カレーうどん
  • 約10分
mog.
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余った豚汁はカレーうどんに華麗にリメイク!
豚汁の出汁が効いていて絶品です☆

材料(2人分)

  • 残り物の豚汁 お椀2杯分
  • 200cc
  • カレー粉 大さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • うどん 2玉

作り方

  1. 1 鍋に、豚汁、水、カレー粉、醤油を入れて沸騰させる
  2. 2 水溶き片栗粉でとろみを付ける
  3. 3 うどんを投入してお好みの柔らかさに煮込んだら完成!

きっかけ

豚汁の出汁を活かしたリメイク料理を作りたくて。

  • レシピID:1980028994
  • 公開日:2019/10/21
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カテゴリ
カレーうどん豚汁
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つくったよレポート(1件)

  • もよよん
    もよよん
    2020/01/07 19:41
    残りもの豚汁で絶品カレーうどん
    作りすぎた豚汁で作りました♪明日の昼にうどんで頂きます!

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