ふっくら♡ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、ブリを皮面から焼く。焦げ目がついたら裏返し更に1分ほど焼く。
- 2 酒を回し入れて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。
- 3 調味料のタレを入れてテリが出るまで煮からめたら完成！
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yu1299ka2020/01/03 22:13
お酒で蒸したのは初めてでしたが美味しく出来ました♩
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