温かい蕎麦 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かまぼこ・ネギ・ほうれん草を食べやすい大きさにカットしておきます。
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2
たっぷりのお湯で蕎麦を指定の時間どおりに茹でます。
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3
出汁はあごだしを使います。
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4
水750CCにあごだし・みりん・醤油・さけを加え、火にかけま。沸騰したら、ほうれん草・ネギを入れます。
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5
4を丼に移し、茹で上がった蕎麦を入れて、具の配置換えをします。
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6
最後にかまぼこを載せて出来上がりです。
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- 料理名
- 温かい蕎麦
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oppeke222020/01/08 12:36
かまぼこは無かったので入れませんでしたが～とっても美味しくいただきました。
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