牛すき煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜・長ネギ・人参・えのき茸をカットして使用していないレジ袋に仕舞っておきます。
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2
しらたきを下茹でします。
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3
焼き豆腐をカットします。
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4
牛肉を用意します。
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5
酒・みりん・醤油・ほんだし・砂糖・水を合わせておきます。
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6
土鍋に割り下を入れます。
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7
白菜・長ネギ・人参・えのき茸・しらたき・焼き豆腐・牛肉を入れ火にかけます。
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8
牛肉に火が通ったら出来上がりです。
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いる312021/01/20 18:46
割り下の作り方がわかりやすくて良かったです。美味しくできました。レジ袋に野菜を退避させておくのもナイスです。
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