野菜とソーセージ乗せカレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて軽く茹で、水気をよく切っておく。
トマトは薄めのクシ型に切る。
卵は常温にする。 - 2 バターを塗ったグラタン皿にご飯を入れ、カレーをかけてレンジで温めておく。
- 3 2にトマト、ブロッコリー、ソーセージを乗せ、くぼみを作って卵を落とし、黄身に爪楊枝を刺しておく。
-
4
ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで12分くらい焼き、チーズが溶けたら出来上がり。
※卵が固まるまでオーブンから出さずに放置。
きっかけ
カレードリア以外にサラダ等つくるのが面倒だったので。
おいしくなるコツ
他にもきのこ類やアスパラ、パプリカなど合うと思います。
- レシピID:1980025807
- 公開日:2018/10/23
関連情報
- 料理名
- カレードリア
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