トマト茄子オクラ(夏野菜)のめんつゆびたし レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
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1
茄子を素揚げします。
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2
トマトは湯剥きしてくし切りします。
-
3
茹でたオクラを水にとってカットします。
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4
水で4倍に薄めためんつゆにトマト・オクラ・揚げ茄子を浸します。
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5
出来上がりです。
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