省スペースハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをフードプロセッサーにかけます。

   

2. 2 フライパンで炒めます。水分が抜けてきたらサラダオイルを加えさらに炒めます。冷ましておきます。

   

3. 3 マジックソルト、パン粉、卵、ナツメグを入れます。

   

4. 4 ひき肉を入れて、よくこねます。

   

5. 5 オーブンレンジのテンパンニ乗り切るように球形に成型します。

   

6. 6 あらかじめ予熱してあるオーブンで40分焼きます。210度。