ホーロー鍋でそのまま食卓へ、肉うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん 1玉
- 人参・ねぎ・ほうれん草など 150ℊ
- 豚バラスライス 2枚
- 水 300㏄
- 醤油・みりん 各大1と2分の1
- 砂糖 小2分の1
- あごだし 小2分の1
作り方
-
1
ホーロー鍋にお湯を沸かし、野菜と豚バラスライスを火にかけます。
-
2
うどん、醤油、みりん、砂糖、あごだしを入れて煮ます。
-
3
軽くかき混ぜて見栄えを良さげにして出来上がりです。
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- 料理名
- 肉うどん
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