カレーの日に根菜入りカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンニクと生姜はみじん切りにし、他の野菜と豚肉は一口大に切っておく。
- 2 オリーブオイルでニンニクと生姜を炒めて香りが出たら、肉と野菜を入れてよく炒め、チリパウダーとカレー粉をふる。
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3
水750cc入れて、唐辛子とローリエを入れて弱めの中火で煮込む。
- 4 野菜に火が通ったら、火を止めてカレールーを溶かし、もう一度弱火で5分ほど煮込んだら出来上がり。
- 5 最後にカレー粉を振るとカレーの香りがリフレッシュします。ガラムマサラなど入れても良いと思います。
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- 料理名
- カレー
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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つくったよレポート（4件）
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*॰☆*°2020/10/07 08:29
れんこんを初めてカレーに入れました！とっても美味しかったです！レシピありがとうございます♪ -
ねうしとら子2016/09/03 23:32
根菜の甘さが大好きなのでたまらないです（*^^*）合いますね。食べ応えも抜群だし嬉しいです♡ -
ぱんだ| ´ω｀|ノ2015/06/18 17:55
根菜いりおいしいです。ご馳走さまでした -
dokinchan7172015/02/19 22:54
とっても美味しくできました(^_−)−☆また作ります。ごちそうさまでした＼(^o^)／
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