ジャンバラヤ風チキン乗せ炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は2枚に分け、酒を振って揉みこんでから、フライパンで両面こんがりと焼いて塩コショウで味付けをする。
-
2
にんにくと玉ねぎはみじん切りに、ベーコンも同じように切っておく。
レタスは洗って、手でちぎっておく。 - 3 フライパンにオイルをひき、にんにくと玉ねぎを弱火で炒め、ベーコンも加えて火が通ったらレンジで温めたご飯を加えてさらに炒める。
- 4 ☆の調味料を加えて味を調え、最後にレタスを加えてザッとひと混ぜしたら火を止める。
- 5 お皿に４を盛り付け、焼いたチキンを食べやすく切って乗せたら出来上がり。
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- 料理名
- 炒飯
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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