白菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜をたっぷりの熱湯でゆでて、水にさらす。
- 2 白菜を洗って1ｃｍ長さにきっておく。油揚げは細切り、豆腐は1ｃｍ角にカットする。
- 3 フライパンにごま油を熱して水気を切った白菜をしっかり炒める。豆腐、油揚げを炒める。
- 4 ◎の調味料を上から順に加えて炒める。
- 5 味を見て調味料を調節して完成。
-
6
かまだ出汁醤油使用。美味しいです。
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