レンジで簡単大根の煮物 レシピ・作り方

レンジで簡単大根の煮物
  • 約10分
mayumi‐1101
mayumi‐1101
レンジにお任せの煮物です。レンジ加熱中他のことができるので便利です。

材料(3人分)

  • 大根(中) 1本
  • ごま油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 出汁醤油 大匙2~2.5
  • リケン本かつおだし(顆粒だし) 1袋(5g)
  • 鰹節 適宜
  • 白すりごま 適宜

作り方

  1. 1 大根を1cm角に刻み、耐熱ボウルに入れてごま油を回しかける。ラップをして電子レンジ600Wで10分~15分加熱する。大根が半透明になっていればOK。
  2. 2 顆粒出し、みりん、出汁醤油を加えて混ぜる。
  3. 3 鰹節とすりごまをかけて完成です。
  4. 4 使用したかつおだしです。
    ※関連商品参照
  5. 5 使用した出汁醤油です。

    ※鎌田のだし醤油、美味しいです。関連商品参照。

きっかけ

フライパンで作っていて、面倒になったのでレンジで作ってみました。

おいしくなるコツ

大根が軟らかくなってから調味料を加えること。 大根から出た水分は捨てなくてOK。そのまま煮汁として使います。出汁醤油の量は塩分によって調節すること。

  • レシピID:1980006386
  • 公開日:2014/02/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • やなママ☆
    やなママ☆
    2014/07/18 17:54
    レンジで簡単大根の煮物
    こんにちわぁ〜♪暑いのでレンジだと他の事も出来るし楽チンですね〜♪とっても美味しく出来て家族にも大好評でした♡素敵レシピ有難う〜(*^_^*)
  • ブ〜子
    ブ〜子
    2014/06/06 14:04
    レンジで簡単大根の煮物
    いつもレポありがとうございます お返事が追いつかず申し訳ないけど、かなりマイペースですが楽しく作らせてもらってます レンジで煮物☆ほったらかし料理大好き(笑)
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/04/15 15:03
    レンジで簡単大根の煮物
    こんにちは^^
    夕食の1品に作りました♪レンジで簡単に作れるレシピ嬉しいです♪美味しかったです(^u^)
    ご馳走様でした~

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る