なすの柳川風煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ごぼうはささがきにする。なすは1口サイズに切る。卵はといておく。
- 2 鍋に水を入れ、沸騰させて、ごぼうとなすを入れる。それらがやわらかくなったら、豚肉を加え、火が通ったら調味料を加える。
- 3 2に卵を回し入れ、卵が半熟になったら完成!
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るんるん9524
3児の母です。
簡単で美味しいレシピを考案中です。
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