どん兵衛☆チンたまたぬききつねうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- どん兵衛きつねうどん １個
- 熱湯 410mlほど
- 卵 １個
- 水 大さじ１
- 揚げ玉 大さじ２ほど
作り方
-
1
卵を小さめの耐熱容器に割り入れ、水を入れて軽く容器を回す。
ふわりとラップをして30～45秒、黄身が好みの固さになるまで加熱する。
※加熱しすぎると破裂するので注意。 -
2
どん兵衛の蓋を開けてきつねを取り出して麺に粉末スープをかける。
粉末スープにかかるようにお湯を半分かけてきつねを戻し、残りのお湯をきつねの上からかける。 -
3
3～10分ほど待ち、麺が好みの固さになったらきつねの端に揚げ玉を入れる。
真ん中にチンタマを乗せれば完成。
お好みで付属の七見をかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- どん兵衛チンタマタマきつねうどん
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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