簡単おつまみ☆にゃんこ玉子 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 鰹節 １つまみ
- めんつゆ(ストレート) 大さじ１
- 塩 １つまみ弱
- 削り粉 小さじ１
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れてよく溶き混ぜ、削り粉と塩を入れて混ぜ合わせる。
-
2
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引き、溶き卵を流し入れる。
箸でこんもりと丸くなるように整えながら両面焼く。 -
3
器に玉子焼きを入れてめんつゆをかける。
鰹節を振りかければ完成。
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- 料理名
- にゃんこ玉子
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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猫には鰹節のイメージがあるけど猫に鰹節を与えるのは良くないのです。