すき焼きのタレで☆簡単オクラの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 オクラのヘタを切り落とし、7mm幅ほどに切る。
-
2
鍋に水とすき焼きのタレと醤油とオクラを入れて火にかけ軽く混ぜる
弱中火で1分ほど煮込み、溶き卵を回し入れてゆっくりと混ぜる。
卵が半熟になったら火を止める。 -
3
器にご飯を盛り、②をかければ完成。
お好みで七味唐辛子や山椒をかけてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- 簡単オクラの卵とじ丼
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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