ヒラタケのペッパーバターライス レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 200g
- ヒラタケ 50g
- コーン カップ1/4ほど
- バター 10g
- 薄口醤油 小２
- 白胡椒 小1/3ほど
- 黒胡椒 適量(小1/3ほど)
- サラダ油 大１
作り方
- 1 ヒラタケをほぐし、大きな物は食べやすい大きさに指で裂き、軸の長い物は指で千切る。
-
2
熱したフライパンにサラダ油を引き、ヒラタケを中火で炒める。
ヒラタケに火が通ったらバターとコーンを入れて軽く炒める。 -
3
ご飯を入れて炒め、ある程度ご飯がほぐれたら胡椒と醤油を振りかけて炒める。
全体に油と味が回ったら火を止める。
お皿に盛り付け、黒胡椒をたっぷりとかければ完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ヒラタケのペッパーバターライス
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
