白菜の塩昆布和え☆ご飯におつまみに！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は洗って、硬い部分は3〜4㎝長さの1㎝幅程に切ります。
柔らかい部分は2〜3㎝幅で切ります。
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2
切った白菜に塩を全体に塗したら、10分置いて水を出します。
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3
10分経ったら白菜の水気をしっかり絞ります。
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4
ジッパー袋等に水気を搾った白菜を入れます。
★鶏ガラ顆粒出汁を入れます。
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5
続いて、★塩こんぶ、ごま油も入れてチャックをしてよく揉み込みます。
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6
馴染ませる為に、冷蔵庫に10分程置いて完成です！
器に盛り付けましょう(o^^o)
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- 料理名
- 白菜の塩昆布和え
maro_mee *
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ご飯にも、お酒のおつまみにも、うってつけの簡単和え物です(^^)