切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 切り干し大根の素 1袋
- しいたけ 2個
- 水 200cc
- ○醤油 大さじ2
- ○料理酒 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
作り方
-
1
前準備.
切り干し大根の素は15分ほど水に戻しておく - 2 椎茸を薄切りにカットする
- 3 フライパンに少し油をしき、水気を切った1とカットした椎茸を入れ炒める
- 4 全体が炒まったら、○の調味料を入れ中火にかけて水気が飛ぶまで煮詰める
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