エイヒレ＊おつまみ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生エイヒレ 1枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ2
- ＊マヨネーズ 大さじ2
作り方
- 1 醤油、みりんを合わせたものをエイヒレにぬる。
- 2 風通しのいい場所におき、天日干しを半日する。
- 3 トースターに入れ3分焼く
- 4 カリカリに焼ければ出来上がり
- 5 好きな長さに切る
- 6 マヨネーズにつけて食べる
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