白菜と豚ひき肉の中華あん(小鉢) レシピ・作り方
材料（小鉢2人分）
作り方
-
1
白菜はざく切り、
生姜は千切りにする - 2 鍋にラード、生姜、豚ひき肉を入れて炒める
- 3 豚ひき肉の色が変わったら白菜を入れて炒める
- 4 水、ガラスープの素、塩を入れて蓋をし、弱めの中火で7分煮込む
- 5 水溶き片栗粉を作り、煮立ててとろみをつける
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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