ヘルシー鮭のグラタン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豆腐はしっかり水気を切っておく。
鮭は一口大に、エリンギはたてに薄くスライス、長ネギは斜めに一口大に切る。 - 2 フライパンにこめ油を熱して、鮭、エリンギ、長ネギを焼いて塩コショウし、オーブンにかけられる器にいれる。
- 3 よく水気を切った豆腐、豆乳、白味噌、うすくち醤油をミキサーで滑らかになるまで攪拌する。2にまわしかける。
- 4 3にパン粉、とろけるチーズ、のせてオーブントースターで焦げ目がつくまでやいたら出来上がり!
きっかけ
糖質脂質を出来るだけ減らしたいと思いかんがえました!
おいしくなるコツ
豆腐、豆乳、白味噌、うすくち醤油はよく滑らかになるまでミキサーをまわしてください。口当たりがよくなります。
- レシピID:1970019013
- 公開日:2020/09/23
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じーえむ。2021/11/04 21:09ヘルシー&美味しい一品に\(^o^)/でした!!
ステキなレシピをありがとうございましたー!!