トロトロ!豆腐の和風とろろグラタン レシピ・作り方

トロトロ!豆腐の和風とろろグラタン
  • 約30分
スタリオン順平
スタリオン順平
少ない工程、材料で簡単、調理器具もあまり使いません。もうあと一品というときに助かります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はパックから取りだし、ひとつずつペーパーに包んでお皿に乗せ、レンジで2分加熱する。
    少し冷まして、水気を絞る。
    手でほぐして耐熱容器に乗せる。
  2. 2 長いもをすりおろし、卵、めんつゆを加えてよく混ぜる。
  3. 3 豆腐の上から2のとろろをかけ、チーズ、マヨネーズを乗せる。
    オーブンで15分くらい焼いて、仕上げにきざみのりを振りかける。

きっかけ

長いもが安かったので。

  • レシピID:1750038918
  • 公開日:2017/01/25

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和風グラタン絹ごし豆腐長芋豆腐グラタン
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長いも 豆腐 グラタン 和風
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つくったよレポート(3件)

  • ゆみちゃんぬ
    ゆみちゃんぬ
    2022/02/13 15:00
    トロトロ!豆腐の和風とろろグラタン
    優しい味でした!
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/06/14 20:13
    トロトロ!豆腐の和風とろろグラタン
    とろとろグラタン美味しくて( 〃▽〃)
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/03/15 13:23
    トロトロ!豆腐の和風とろろグラタン
    グラタン皿にご飯も入れて、ドリアみたいにしました~☆長芋もチーズもとろーりで幸せな味でした♪マヨネーズと海苔もすごく合いますね!

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