豚こまでも！柔らか冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
サラダは食べやすい大きさにちぎる、
トマトは薄めのくし切り、
パプリカは薄切りにして皿に持って冷やしておく - 2 鍋に水600mlを沸かし、酒と塩を入れる
- 3 豚こまを3回に分けてしゃぶしゃぶして氷水にとり冷やす
- 4 水気を取り、ごまドレッシングかポン酢で食べる
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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