ひじき豆腐チキンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ☆合わせ調味料を合わせておく
-
2
乾燥ひじきは水で戻しておく(急ぐ場合はレンチン30秒かける)
水気を切る - 3 ☆以外を全てボウルで混ぜ合わせ、よく練っておく
- 4 フライパンにゴマ油(分量外)を熱し、3等分してハンバーグだねを焼く
- 5 焼き目がついたらひっくり返す
- 6 両面に焼き色がついたら、☆合わせ調味料を入れて弱火で蒸し焼きにする
- 7 調味料を絡めて完成
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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