人参としめじの塩麹マリネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参はスライサーで千切りに。しめじはほぐしておきます。
- 2 耐熱容器にキッチンペーパーを敷いて、人参としめじをいれ600ワットのレンジで1.5分程度加熱します。しめじに火が通ればOKです。
- 3 キッチンペーパーをはずして、水気をよく切ります。塩麹とレモン汁であえたら完成です。
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