お弁当にも!ブロッコリーと人参のしらす昆布炒め レシピ・作り方

お弁当にも!ブロッコリーと人参のしらす昆布炒め
  • 約10分
  • 300円前後
スマイルすみすみ
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野菜もカルシウムもとれて栄養満点!
彩りも良いので、お弁当にも便利です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に
    にんじんは皮を剥いて、シリコンスチーマで2分レンジ加熱
  2. 2 加熱後、にんじんはいちょう切りにしておく。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、中火でしらすを炒める(カリカリにすると美味しいです)
  4. 4 ブロッコリー人参を投入し、炒める
  5. 5 最後に塩昆布を入れて、軽く炒めたら出来上がり

きっかけ

子供に魚と野菜を食べて欲しくて。

おいしくなるコツ

昆布の量はお好みで調節してください。 しらすは、安い時にまとめ買いして、小分けで冷凍しておくと便利←解凍せずに凍ったままごま油に投入しても大丈夫です!

  • レシピID:1970016712
  • 公開日:2019/12/24
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カテゴリ
ブロッコリー人参 お弁当しらす塩昆布お弁当 おかず 野菜
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