ひき肉と小松菜のオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は軸を切り落としてよく洗ったら一口大に切る。
2. 2 カニカマをほぐしておく。
3. 3 ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
4. 4 ボウルに、鶏ひき肉、小松菜、塩を入れてよく混ぜ、オムレツのもとをつくる。
5. 5 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかける。
6. 6 フライパンが温まったら、オムレツのもとを流し入れ中火から弱火で3分くらい加熱する。
7. 7 カニカマをちらしたら蓋をしてさらに2分から3分くらい加熱する。
8. 8 オムレツに火が通ったら出来上がり！