柔らか~☆鶏むね肉のピカタ レシピ・作り方
- 約30分
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は、食べやすい大きさにそぎ切りにして、塩こしょうをふる。
- 2 鶏むね肉に、薄力粉をまぶす。
-
3
卵を溶く。
フライパンにバターを入れて、火にかける。 - 4 薄力粉をまぶした鶏肉に、溶き卵をつけながら、フライパンにならべていく。
- 5 蓋をして、両面焼いたらできあがり。
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