ゴボウの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴボウは洗い
皮はホイルを丸めこそげとる感じ。5センチくらいに切り4等分にたてに割る。細いなら半分に。 - 2 ゴボウの水気をきり、ジッパー付きのふくろにいれ☆をいれ揉み込み、一晩冷蔵庫でねかせる。
- 3 片栗粉をまぶして、揚げ油であげる。
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おつまみやお弁当のおかずに(*^▽^*)
好みで、七味マヨネーズにつけても美味しい^ ^