まるでパンの食感！？☆たまごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸はかたい所を切り落とし、石づきごとみじん切りする。
2. 2 ベーコンは、粗みじん切りにする。
3. 3 ボウルに卵、ご飯、岩塩、黒胡椒を入れてよく混ぜ卵液を作る。

   

4. 4 耐熱皿に、椎茸、ベーコンを入れて、電子レンジ600ワットで30秒〜1分加熱する。
5. 5 卵液によく冷ました椎茸、ベーコンをいれてよく混ぜる。

   

6. 6 小さめのフライパンに、オリーブオイル、卵液を流しいれ弱火で5分加熱する。
   
   ※混ぜたり触ったりしない。
7. 7 フライ返しでひっくり返して、弱火で5分〜10分加熱し、皿にとる。
8. 8 あら熱がとれたら出来上がり！