いろいろ野菜の塩麹豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニンジン、大根は皮付きのままみじん切りにする。
-
2
椎茸は石づきもみじん切りに、白菜は一口大に切る。
- 3 玉ねぎは根を切ったら芯もみじん切りにする。
- 4 鍋に大根、ニンジン、玉ねぎ、椎茸を入れて中火で1分炒めたら水を入れて15分煮る。
- 5 白菜、豆乳、塩麹を入れて中火で3分位加熱する。
- 6 塩で味をととのえた、出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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