根菜たっぷり☆塩麹豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼう、ニンジンは小さめの乱切りにする。ごぼうは水（分量外）にさらしてアク抜きしておく。
- 2 白菜はざく切りする。
- 3 鍋に、グレープシードオイル、ごぼう、ニンジンを入れて中火2分炒める。
- 4 水、豆乳、塩麹、そうみのつゆ、白菜を入れて中火のまま10分煮る。
-
5
塩で味をととのえたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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