あじのなめろうさっぱりポン酢仕立て レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
あじを3枚におろす。
（おろしたものを買う。またはスーパーでおろしてもらう。） - 2 小骨が気になる場合はピンセットで抜きます。
-
3
半分は粗めに刻み、もう半分は細かめにたたく。
ネギ・大葉も細かめに刻む。 - 4 3をボウルに入れ、味噌・お酒・ポン酢を加えて全体によく混ぜたら完成です。
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