肉団子と大根のあったかスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいていちょう切りにする。
- 2 ニンジンは皮をむいて、いちょう切りか半月切りにする。
-
3
袋に豚挽き肉、生姜チューブ、塩を入れ、手でもむ。
-
4
鍋にごま油、大根、ニンジンを入れて中火で2分くらい加熱する。
- 5 水を入れて中火で5分から7分位加熱して沸騰させる。
- 6 袋の端をハサミで切り、肉団子を絞り出してスプーンと木べらで形を整えながら鍋に入れ、10分位煮る。
- 7 醤油、みりんを入れて出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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