野菜たっぷりきのこ汁 レシピ・作り方
材料（5.6人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、ニンジンは皮をむいていちょう切りか細い所は輪切り、大根は皮をむいて短冊切りにする。
- 2 白菜は1センチ幅に切り、えのきは石づきを切り、一口大に切り、舞茸は一口サイズにほぐしておく。
-
3
鍋にゴマ油、玉ねぎ、ニンジン、大根を入れて、中火で3分位炒める。
-
4
水、白菜、舞茸、えのき、鰹出汁粉末を入れ、中火で15分位煮る。
- 5 具材に火が通ったら、味噌を入れてよく溶かし、火を止めたら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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あけぼのマジック2017/02/14 15:08
美味しかったです☆
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