どさんこの心♪鮭のちゃんちゃん焼き風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、薄めの輪切りに。
にんじんを縦に半分に切り半月切りに。
玉ねぎをスライス。
しめじの石づきを取りほぐす。
鮭の切り身を一口大に切り、骨を取る。 - 2 1のじゃがいもとにんじんをラップで包み、レンジ（500W）で3分。
-
3
その間にパスタを茹でるとともに、
フライパンに油をひき1の玉ねぎ・しめじ・鮭を軽く炒める。 -
4
炒めてる間にじゃがいもとにんじんのレンチンが終わるので、フライパンに加え、塩胡椒で味付け。
☆を混ぜ合わせ、まず半分入れる。 - 5 そろそろパスタが茹で上がる時間。ゆで汁をお玉一杯フライパンに加え、茹で上がったパスタもフライパンへ。
- 6 強火にして残しておいた半分の☆とバター、ごま油を全体に絡めたら完成。
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