ささみの梅肉チーズ揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ささみ 10本
- 大葉 3枚
- 梅干し（ハチミツがオススメ） 5粒
- とろけるチーズ 5枚
- 小麦粉 適量
- 卵 2個
- パン粉 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ささみを側面から包丁を入れ開き、塩コショウで下味をつけておく。
-
2
梅干しは種を抜いて、包丁で細かく切っておく。
大葉もみじん切りにしておく。
-
3
とろけるチーズ1/2個をさらに縦半分に切り、開いたささみの上にとろけるチーズ、大葉、梅肉を挟んでおく
-
4
具を挟んだ笹身に、小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
-
5
フライパンに笹身が半面浸かるくらいの油を入れ熱する。
油が温まってきたら、笹身を静かに入れ中火で約4分、ひっくり返して4分焼き色を見ながら焼いたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみの梅肉チーズ揚げ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
