卵入り☆水菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水菜は洗って、一口大に切る。
- 2 卵を割り、よく混ぜて溶き卵を作る。
- 3 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したらほぐしたしめじ、ウェイユーを入れて1、２分加熱する。
- 4 塩、胡椒で味をととのえる。
- 5 溶き卵を鍋に回し入れる。
-
6
水菜を入れて火をとめたら出来上がり！
※水菜は余熱で火を通します！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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ジョンとポーク2017/01/09 00:35
卵が少なくて沈みましたが。おいしかったです。
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