ルクエで冬瓜と湯葉のさっと煮。 レシピ・作り方

ルクエで冬瓜と湯葉のさっと煮。
  • 5分以内
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
我が家は夫が余り煮物を食べないので、一人分だけ作りたいときに便利です。

材料(1人分)

  • 冬瓜 150gほど
  • 干し湯葉 1枚
  • お水 40ml
  • 白だし 10ml

作り方

  1. 1 干し湯葉はお水で硬めに戻しておきます。
  2. 2 冬瓜は皮を向き、食べやすい大きさにします。ルクエに水と白だし、冬瓜を入れて4分加熱します。
  3. 3 戻した干し湯葉を短冊のように切り、ルクエに加えて30秒加熱したら出来上がりです。

きっかけ

友人が懐かしい湯葉を送ってくれました。ありがたくいただきました。私の大好物です!

  • レシピID:1970006642
  • 公開日:2013/05/15
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)
関連キーワード
ルクエ 野菜 お豆
料理名
ルクエで冬瓜と湯葉のさっと煮。
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