トマトとひよこ豆、中近東風サラダ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎは千切りに、トマトは大きめのざく切りにしておきます。ミントは半分は千切り、後はそのまま仕上げにちぎってかけます。
- 2 ボウルにお野菜、ひよこまめ、ミントの半分の千切りを入れ混ぜます。※の材料を別のボウルで合わせておき、野菜に加えて和えます。
- 3 お皿に盛り付けたら残りのミントを手で適当にちぎり、黒胡椒をかけて出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
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「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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