青椒肉絲~♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ※の調味料を合わせておきます。
- 2 たけのこはザルにあけ、水気をしっかりきります。ピーマンと豚肉は細切りにします。
- 3 フライパンに油をいれ、ピーマンをサッと炒めていきます。
- 4 次に豚肉をいれ、色が変わるまで炒めていきます。
- 5 炒まったら、たけのこをいれ、しっかりと炒めていきます。
- 6 合わせておいた調味料を加え、手早く炒めていきます。塩コショウで味を調えます。
- 7 仕上げにごま油をまわしかけ、炒めて出来上がりです!
きっかけ
市販のタレがなかったから、自分で作っちゃいました。
おいしくなるコツ
タレをいれてからは手早くやりましょう!ごま油は忘れずに~!
- レシピID:1970005750
- 公開日:2013/03/02
関連情報
- 料理名
- 青椒肉絲~♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ちっち09092013/03/21 21:59たれおいしい~♪
子供&旦那がピーマン苦手なので、たけのこと肉だけです^^;ウマっ
なんと言ってもタレが美味しいです!