いかとさといもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
イカのハラワタ等とって、胴部分は2センチ幅で切ります。
足部分は２本づつに切ります。 - 2 なべに湯をわかし、酒を少々いれ、イカをさっとくぐらせます。（１０秒～）
- 3 煮物用の鍋に★の調味料を入れ、火にかけ、里芋を煮ます。
- 4 里芋がやわらかくなったら、したゆでしたイカを入れ蓋をしてい１分ゆでたら火を止めます。
- 5 そのまま食べるときまでさましておきます。
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