昆布茶でコクうま☆簡単おしるこ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- こしあん(市販) ２００g
- 水 ２カップ
- 昆布茶 大さじ１
- もち ４個(好きなだけ)
作り方
-
1
鍋にこしあん・水・昆布茶を入れて、中火にかけます。
沸騰したら弱火にし、混ぜながら数分煮ます。 -
2
お餅は、トースターか焼き網でこんがりと焼きます。
器におたま一杯分のしるこを入れ、お餅を乗せます。
上からしるこをかけます。
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関連情報
- 料理名
- おしるこ
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つくったよレポート（2件）
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v(。・・。)るん♪03942015/02/26 13:34
梅こぶ茶しか無かったのだけど、美味しく頂きました。ご馳走様でした。(*^.^*) -
tara@minfannote2012/01/12 02:37
お椀によそってから、昆布茶をパラリと振りかけてみました。
適度に塩気とコクが加味されて、いい感じ♪
『喜ぶ』という大変縁起の良いもの、鏡開きにぴったりですね。
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