豚ロース★野菜たっぷりあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースに軽く切れ目を入れ、塩コショウで下味をつけて小麦粉をまぶしておきます。
- 2 あんかけとなるお野菜を幅５ｍｍ程度の細切りにします。
- 3 フライパンで豚ロースを両面しっかり焼き、お皿にとりだします。
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4
固い野菜から順に入れて炒めていき、★調味料で味を調えます。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、豚ロースにかけます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ロース肉の野菜あんかけ
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