大根と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は３cm長さの短冊ぎりにして、下ゆでしておく。
青梗菜は1cm幅に切っておく。
豚肉も1cm幅に切っておく。 -
2
フライパンに油をひいて
おろししょうがを入れて豚肉をいためる。
豚肉に火が通ったら大根を入れていためる。 -
3
★の調味料を入れて弱火で大根に火が通るまでふたをしながら煮詰める。
途中で青梗菜を入れてまぜる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚肉の味噌炒め
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