いかの塩辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
イカをさばいて皮をはぐ。
（わたと、今回は胴の部分だけ使いました。） - 2 イカを食べやすい大きさに切って水気をとる。
- 3 わたの袋を破ってわたを器に出し、お酒でのばし、塩を加え混ぜる。
- 4 ２のイカを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で３～４日位置いて出来上がり！
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