さっと一品☆ブロッコリーのアーリオオーリオ レシピ・作り方

さっと一品☆ブロッコリーのアーリオオーリオ
  • 約10分
  • 300円前後
TORY-TORY
TORY-TORY
すぐできます!わざわざ公開する程のレシピではないかもしれませんが、白ワインやビールのおつまみに、結構イケる奴です(^^)

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをサッと茹でる。
  2. 2 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れる。
    みじん切りにしたにんにく、小口切りにした鷹の爪を入れて香りを出す。
  3. 3 ②にブロッコリーを加え、表面に少し焼き色がつくまで炒める。
  4. 4 塩、ブラックペッパーで味を調えて完成☆
  5. 5 おいしさのポイントは、おいしいオリーブオイルです(^^)
    我が家は『オルチョサンニータ』の有機オリーブオイルを愛用してます♪

きっかけ

急に早く帰宅した旦那さんに「これとビールで晩ごはんできるまで待ってて!」 と出した一品です。わざわざタイトルつけるまでもないかもしれませんが(^^;)

  • レシピID:1970000162
  • 公開日:2010/11/29
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
アーリオオーリオ
TORY-TORY
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