鮭と野菜の蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 野菜(キャベツミックス) 1袋
- 鮭 2切れ
- ポン酢 大さじ1
作り方
- 1 塩鮭は骨を取って一口大に切る
- 2 フライパンにを野菜を入れ蓋をして3~4分ほど弱火で蒸します。
- 3 野菜の水分が少し出たところで焦げつかないようにかき混ぜ、再び蓋をして2~3分ほど蒸す
- 4 蓋をあけて、塩鮭を野菜の上にのせ、ポン酢を回しかけて、全体をよくかき混ぜる
- 5 さらに蓋をして5分ほど弱火で蒸して出来上がり
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黒レン
自炊してます。
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