なますアレンジ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根とにんじんときゅうりは皮をむき、５ｃｍのせんぎりにする。
ボウルに入れて塩をふり軽くもんで１０分ほどおき
しんなりしたら水でさっと洗い水気をよくしぼる。 - 2 ちくわは４ｃｍ長さの細切りにして１のボウルに入れる。
-
3
酢と砂糖を混ぜ合わせたものをボウルにいれ
よく混ぜて味をなじませる。
器に盛って白いりごまをかける。
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